そういえば、納豆は和辛子で食べるのがごく一般的なのに、豆腐を和辛子で食べたことって一度も無いなと思って、試してみた。最序盤は「あ、わりと良いかも」と感じたけど、早めの段階から「これは違うな……」という印象に変わっていった。納豆とは違い、豆腐は水分をたくさん含んでいる。その水分で、食べている間にも辛子の風味がみるみる薄まっていくから、その点で相性がいまいちだったように思える。総合して、すごく悪いわけではないが、良いということもなかった。「充分に水気を切った高野豆腐」とかだったら、また別の体験になるだろうか。